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2007年10月 4日 (木)

大間のまぐろ

ナント!大間の鮪が入荷しました。
僕も初めて見る大間のまぐろに大興奮でした。
脂ののりも味も違いますね!贅沢病になりそうです(汗)
焼き鳥屋さんのイメージが強いので海鮮系の人気はいま一つですがこれからの海鮮物に期待して下さい。近々新料理人登場です。

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